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2023
10-18

喜茶品牌故事案例-茶饮料的竞争非常激烈。 喜茶如何冲破重围,脱颖而出?

2018年,可以说是喝茶的黄金年。 各大品牌纷纷扩张、融资、走向全球,前景一片光明。 与此同时,2018年同比关店数量远大于新开门店数量。 还有更多的小品牌在生死边缘挣扎。 众多茶叶品牌涌现,品牌竞争激烈。 喜茶作为这一领域的先行者,已经开始在其产品品类中增加产品,以与许多新的网红茶饮料竞争。 近期,北京喜茶门店推出吐司等面包产品,“茶+欧式面包”的配方更是“奈雪的茶”等新下午茶网红的标配。 业内人士表示,现在整个茶饮料市场正在经历同质化竞争。 预计今年秋季前后将会出现一个洗牌期。 喜茶产品线的延伸也是为了增强市场竞争力。

喜茶如何在激烈的竞争中突围

1产品是点燃品牌差异化的爆发点

顾客对自己的品味没有忠诚度,总是在寻求创新。 如今的茶产品不仅味道好,而且看起来又好看又好玩。

而且,我们需要有一个好的产品,不仅要像大家想象的那样好吃喜茶品牌故事案例,还要价格低、外观好看、成本合理。 通过提高产品差异化,自然可以更快地进入客户的注意力。

2.利用创意营销点燃名气

现代社会,饮茶逐渐被赋予更多休闲、社交、娱乐的特点。 一个好的创意可以打破激烈竞争中的僵局,成为提高品牌美誉度的利剑。

无论是寻找时尚明星代言、跨界营销、借势流行趋势还是自制周边产品,都是当今市场常用的方式,能够引爆话题。 但最重要的是能够根据自己品牌的客户群、基调和实际能力来制定品牌公关策略。

酿造“面包”店

喜茶在北京门店推出喜茶生鲜食品。 近日,喜茶北京线上线下门店开始销售生鲜食品,目前仅包括“千层吐司”、“牛角面包”等5款面包产品。 目前已覆盖北京所有门店,支持小程序下单和门店提货。

据喜茶相关负责人介绍,近期,北京将开设“喜茶热麦店”,搭载更多生鲜产品,采用“茶叶+欧包”的模式。 五棵松片区已完成选址,目前正在建设中。 这将是“喜茶热麦店”在北京的首家门店。

据喜茶官方微信称,与喜茶常规门店的开业速度相比,广州、深圳、上海、西安等地的喜茶热麦店仅有7家。 通过喜茶小程序搜索位于广州兴盛路的热麦店,发现页面“热麦包包”一栏有38款商品在售。

事实上,喜茶一直在尝试延伸产品线、打破同质化。 今年2月,一家配备特制酒精饮料的喜茶店在751艺术区开业。 这是继成都、青岛、重庆等六座城市相继推出“茶+酒”组合后,北京首家引入酒类饮品的门店。 店铺。

1+1>2

喜茶看准了市场意图,进军咖啡市场,但并未推出美式咖啡、浓缩咖啡等传统咖啡。 为了避免与星巴克正面“战斗”ip形象,它转而选择“奶茶”咖啡,从而让喜茶的品牌更受欢迎。 观众更容易接受。 扩大产品差异化,区别于同类型茶业。

喜茶的受众并不是“铁杆”咖啡爱好者,所以在产品上,喜茶淡化了咖啡原本的苦味喜茶品牌故事案例,加入了很多奶茶元素,比如珍珠、奶酪、冰淇淋等,让顾客喝得起来在咖啡中。 到了我们熟悉的“喜茶”基因。

此次喜茶一共推出了四款咖啡饮品:咖啡波波冰饮、咖啡波波双拼、Chi Chi Latte、Chi Chi American。 顾客可以根据个人口味选择添加或去除奶酪和冰淇淋,还可以添加可乐。 涂抹糖和单份浓缩糖。

通过这样的调整,喜茶可以同时“照顾”咖啡狂热者和奶茶受众。 “铁杆”咖啡狂热者可以选择“奶茶”ip形象,增加咖啡因的比例; 而一般奶茶观众也可以加入冰淇淋和奶酪来带走咖啡的苦味。

喜茶在产品上有所创新,将咖啡变成奶茶也是一种新的营销思路。 经过小规模试点,能够观察商场顾客的反应,也吸引了很多新粉丝。 在差异化产品的同时,加上创意营销,才能真正达到1+1>2的效果。

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作者:nuanquewen
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